RECETARIO DE PASTAS DE FRUTA
¿De qué se trata?
​​​​​​
Este es un recetario de Pastas de fruta (Pate de fruit), un producto exquisito de confitería que suele acompañar la venta de chocolates en cualquier chocolatería!
Este recetario incluye :
​
-
16 variadas e innovadoras recetas de pasta de fruta con chocolate, frutos secos, alcohol, y más!​​
-
Tabla de formulación de pastas de fruta y vídeo explicativo para que puedas crear tus propias recetas!
-
Tabla con 20 recetas adicionales de pasta de fruta de solo fruta.
​
​
CONTENIDO DEL RECETARIO
-
Albaricoque y chocolate blanco caramelizado
-
Selva negra, Cereza y chocolate amargo
-
Plátano y Chocolate amargo
-
Arándanos, violeta y chocolate con leche
-
Bergamota y pistacho
-
Naranja Almendra y azafrán
-
Plátano avellana y lima
-
Frambuesa y mantequilla de maní
-
Mango y mezcal
-
Fresa, guayaba y enebro
-
Melocotón y cognac
-
Manzana verde y souvignon blanc
-
Piña y romero
-
Yuzu Sencha y jengibre
-
Maracuya fresas y Jazmin
-
Melón y menta
COSTO:
85 euros